A apresentação foi realizada no Auditório 2 do Bloco R3 para as turmas dos professores Giana Mores e Frederico Damasceno, que ministram as disciplinas ‘Métodos de Otimização Econômica’ e ‘Microeconomia II’ respectivamente.
Na palestra, foram abordados aspectos conceituais sobre as técnicas de otimização e suas aplicações na esfera econômica, sendo apresentados dois estudos de caso: na indústria de laticínios e na cadeia de suprimentos de carne de frango. O tema é preponderante devido a sua ampla utilização em sistemas produtivos.
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CIÊNCIAS ECONÔMICAS
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